Waffles são uma ótima opção tanto para o pequeno-almoço, como para o lanche. Conheça as nossas deliciosas receitas de Waffles doces e salgadas!

2 RECEITAS DE WAFFLES DOCES E SALGADAS

Doces ou salgadas, são irresistíveis. Por essa razão, apresentamos-lhe 2 receitas simples e práticas para fazer na sua máquina waffles, que o irão surpreender. Se ainda não tem nenhuma, do que está à espera? Descubra aqui a nossa vasta gama de opções!

Receita de Waffles Doces:

Ingredientes:

  • 250 g de farinha de trigo
  • ½ colher de café de fermento em pó
  • 40 g de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos
  • 40 g de manteiga derretida
  • 400 ml de leite
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Preparação:

1º Passo: Separe as gemas das claras.

2º Passo: Num recipiente misture as gemas, a farinha, o açúcar e o extrato de baunilha.

3º Passo: Junte o leite e a manteiga derretida ao preparado e continue a envolver.

4º Passo: Bata as claras em castelo/neve e envolva na massa. Posteriormente leve ao frigorifico durante 1h.

5º Passo: Pré-aqueça a máquina de waffles e retire a massa do frigorífico. Unte a máquina com alguma gordura (manteiga, óleo de coco ou óleo de girassol) e coloque 1 ou 2 conchas de massa na máquina e espere cerca de 3-4 minutos, até a massa crescer.

6º Passo: Disfrute desta maravilha, com ou sem toppings.

Se é amante de salgados, também temos uma ótima receita de waffles salgadas para si:

Receita de Waffles Salgadas:

Ingredientes:

  • 250 g de farinha
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • 10 g de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos
  • 100 g de manteiga derretida
  • 250 ml de leite morno

Preparação:

1º Passo: Bater os ovos.

2º Passo: Num recipiente misture o leite e o açúcar.

3º Passo: Noutro recipiente misture a farinha, o fermento e o sal.

4º Passo: Sem parar de bater, junte o preparado do leite e do açúcar aos ingredientes secos.

5º Passo: Junte os ovos e, por último, a manteiga e deixe o preparado a descansar durante 1 hora.

6º Passo: Retire a massa do frigorífico e bata-a novamente. Unte a máquina com alguma gordura (manteiga, óleo de coco ou óleo de girassol) e coloque 1 ou 2 conchas do preparado. Agora só tem de esperar que a massa cresça.

7º Passo: Delicie-se com esta maravilhosa receita.

Agora está nas suas mãos! Aproveite para testar os seus dotes culinários com estas receitas de waffles doces e salgadas.

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